Head kitchen

JOB DESCRIPTION
-memastikan makanan yang dihidangkan konsisten dari segi pengendalian,resepi,komposisi bahan,SOP masakan dan plating
-pemantauan berterusan kebersihan dapur,keceriaan dan bekalan stok
-membuat jadual harian staff bawahan dan memastikan kehadiran dan ketepatan masa staff
-menerima dan menyelesaikan aduan pelanggan
-memeriksa peralatan dapur,mesin dan sebagainya,pastikan dalam keadaan bersih dan selamat

-warganegara malaysia shj
-berumur 25 hingga 45thn
-bertutur dalam bahasa dan inggeris
-mempunyai pengalaman 5tahun ke atas dalam bidang restoran dan seumpamanya
-kenderaan sendiri
-bekerja dibawah pengawasan minimum
JOB REQUIREMENT
Nationality Preferred Malaysians Only
Gender Preferred All Genders
Language Required English | Bahasa Malaysia
Own Transport Car/Van
Experience Level 3-5 years | 5-10 years | > 10 years
Minimum Education Required Diploma dalam hospitaliti,kulinari atau bidang berkaitan F&B
Location Johor

Kongsi Iklan Jawatan Kosong Online kepada rakan anda!

Portal Jawatan Kosong 2018